Sanitat endureix les recomanacions de consum d'hortalisses, peixos i crustacis
Pel seu alt contingut en metalls pesats i els seus efectes sobre la salut.
FACUA.org
España-30/06/2011
L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (Aesan), dependent del ministeri de Sanitat, Política Social i Igualtat, ha endurit les recomanacions sobre el consum d’hortalisses, crustacis i peixos pel seu elevat contingut en mercuri (grans peixos), cadmi (crustacis) i nitra
Contenido exclusivo para socios
