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FACUA Huelva presenta tres alegaciones a la norma de calidad del ibérico

La asociación considera que el proyecto planteado empeora la trazabilidad, perjudica la conservación sostenible de la dehesa, y deja sin regulación la venta de fresco y de los embutidos ibéricos.

FACUA.org
Huelva-12/11/2012

La presidenta de FACUA Huelva, Josefa López Ríos, ha presentado en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente tres alegaciones contra el borrador elaborado para regular y modificar la norma de calidad del ibérico.

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