El consumo excesivo de fructosa puede causar fuga en el intestino, provocando enfermedad de hígado graso

Es la afección hepática crónica más común en el mundo. Investigadores de la Universidad de California en San Diego apuntan a tratamientos que protejan de la ruptura de la barrera intestinal para prevenirla.

Europa Press
Internacional-28/08/2020
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El consumo excesivo de fructosa, un edulcorante omnipresente en la dieta americana, puede dar lugar a la enfermedad de hígado graso no alcohólico (Nafld, por sus siglas en inglés). Pero contrariamente a lo que se pensaba, investigadores de la Facultad de Medicina de la Univer

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