Una investigación de la Universidad de Oviedo destapa un fraude en el etiquetado de pescado congelado
El estudio revela un posible uso de especies en peligro de extinción y de pesca ilegal.
FACUA.org
España-13/09/2021
El Aula de Investigación sobre Recursos Naturales-Arena, de la Universidad de Oviedo, ha destapado un fraude en el etiquetado del pescado congelado. Se trata, principalmente, de merluza y atún procedentes de caladeros africanos. El estudio apunta a una pesca ilegal, puesto que afect
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