El Gobierno advierte de que no se puede usar la etiqueta "sin gluten" en alimentos que nunca lo llevan
La Aesan ha emitido una nota informativa en la que indica que incluir esta mención en productos que nunca contienen esta proteína es un acto de competencia desleal.
FACUA.org
España-24/02/2021
Imagen: Europa Press.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una nota informativa en la que aclara que no se puede utilizar la etiqueta «sin gluten» en alimentos que nunca contienen esta proteína y que su utilización en estas circunstancia
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