Productores de vino rosado reclaman a Bruselas que no autorice en la UE la mezcla de vino tinto y blanco para obtener este caldo
La técnica del 'coupage' está autorizada para los vinos comunitarios de denominación, pero no para los de mesa.
FACUA.org
Europa-27/05/2009
Productores de vino rosado en España, Francia e Italia reclamaron el martes a Bruselas que no autorice en la Unión Europea la mezcla de vino tinto y blanco para obtener este caldo, una práctica conocida como coupage y autorizada para los vinos comunitarios de denominac
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